TintaSiyasi.id -- Catherine de Lange adalah seorang jurnalis dan penulis sains yang telah menulis berbagai artikel tentang topik kesehatan, ilmu pengetahuan, dan teknologi. Dalam bukunya "Brain Power: Everything You Need to Know for a Healthy, Happy Brain," de Lange membahas berbagai aspek mengenai otak manusia dan bagaimana cara merawatnya agar tetap sehat dan berfungsi dengan baik sepanjang hidup.
Berikut adalah beberapa poin utama yang dibahas dalam buku tersebut:
Pertama. Gaya Hidup Sehat: De Lange menekankan pentingnya gaya hidup sehat dalam menjaga kesehatan otak. Ini termasuk pola makan yang baik, cukup tidur, dan berolahraga secara teratur. Nutrisi yang tepat dan aktivitas fisik dapat membantu mempertahankan fungsi kognitif dan mencegah penyakit neurodegeneratif.
Kedua. Stimulasi Mental: Melibatkan otak dalam aktivitas yang menantang secara mental, seperti mempelajari keterampilan baru, membaca, atau memecahkan teka-teki, dapat membantu menjaga kognisi tetap tajam. Stimulasi mental membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan koneksi sinaptik di otak.
Ketiga. Kesehatan Emosional: Stres kronis dan masalah kesehatan mental dapat berdampak negatif pada otak. De Lange menggarisbawahi pentingnya manajemen stres, meditasi, dan praktik mindfulness sebagai cara untuk menjaga kesehatan otak dan kesejahteraan emosional.
Keempat. Interaksi Sosial: Hubungan sosial yang kuat dan interaksi yang bermakna dengan orang lain dapat meningkatkan kesehatan otak. Aktivitas sosial membantu dalam mencegah isolasi sosial, yang dapat berdampak negatif pada fungsi kognitif.
Kelima. Pencegahan Penyakit: De Lange juga membahas cara-cara untuk mencegah penyakit yang dapat mempengaruhi otak, seperti Alzheimer dan demensia. Ini termasuk mengelola faktor risiko seperti tekanan darah tinggi, diabetes, dan obesitas.
Keenam. Penelitian Terbaru: Buku ini juga mencakup berbagai penelitian terbaru di bidang ilmu saraf yang memberikan wawasan baru tentang cara kerja otak dan bagaimana kita dapat mengoptimalkan fungsinya.
Secara keseluruhan, Catherine de Lange dalam bukunya "Brain Power" memberikan panduan komprehensif untuk menjaga kesehatan otak melalui pendekatan holistik yang mencakup aspek fisik, mental, dan emosional.
Pola Makan yang Membuat Sehat Tubuh dan Otak Kita
Pola makan yang sehat dan seimbang sangat penting untuk kesehatan tubuh dan otak. Berikut adalah beberapa komponen dari pola makan yang dapat membantu menjaga kesehatan keduanya:
Pertama. Makanan Kaya Antioksidan
• Buah-buahan dan Sayuran: Blueberry, stroberi, sayuran hijau, tomat, dan wortel.
• Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian: Kenari, almond, biji chia, dan biji rami.
Kedua. Asam Lemak Omega-3
• Ikan Berlemak: Salmon, mackerel, sarden, dan trout.
• Sumber Nabati: Biji chia, biji rami, dan kenari.
Ketiga. Makanan Tinggi Serat
• Sayuran: Brokoli, bayam, dan kacang polong.
• Buah-buahan: Apel, pisang, dan berry.
• Biji-bijian Utuh: Oatmeal, quinoa, dan beras merah.
Keempat. Protein Berkualitas
• Ikan dan Daging Putih: Ayam dan kalkun.
• Kacang-Kacangan dan Legum: Kacang hitam, lentil, dan kacang merah.
• Produk Susu Rendah Lemak: Yogurt dan keju rendah lemak.
Keempat. Vitamin dan Mineral Penting
• Vitamin B: Ditemukan dalam daging tanpa lemak, telur, dan produk susu.
• Vitamin D: Ikan berlemak, jamur, dan paparan sinar matahari.
• Magnesium: Alpukat, kacang almond, dan sayuran hijau.
Keenam. Makanan yang Mendukung Kesehatan Usus
• Probiotik: Yogurt, kefir, dan sauerkraut.
• Prebiotik: Bawang putih, bawang merah, dan asparagus.
Ketujuh. Minimalkan Makanan Olahan dan Gula Tambahan
• Hindari: Minuman manis, makanan cepat saji, dan camilan olahan.
• Gantilah dengan: Air, teh herbal, buah segar, dan camilan sehat seperti kacang dan buah kering.
Kedelapan. Hidrasi yang Cukup
• Air Putih: Pastikan untuk minum cukup air setiap hari.
• Minuman Sehat: Teh hijau dan teh herbal yang tidak mengandung kafein.
Contoh Rencana Makan Sehari-hari:
• Sarapan: Oatmeal dengan berry segar, biji chia, dan sedikit madu.
• Makan Siang: Salad dengan sayuran hijau, ayam panggang, alpukat, kacang-kacangan, dan dressing berbasis minyak zaitun.
• Makan Malam: Ikan salmon panggang, quinoa, dan brokoli kukus.
• Camilan: Yogurt dengan potongan buah, kacang almond, atau smoothie hijau.
Pola makan ini tidak hanya mendukung kesehatan fisik dengan menjaga berat badan ideal dan mengurangi risiko penyakit kronis, tetapi juga mendukung kesehatan otak dengan memberikan nutrisi yang diperlukan untuk fungsi kognitif yang optimal dan perlindungan terhadap penuaan otak.
Tips Agar Tubuh sehat dan Pikiran Juga Sehat
Agar tubuh dan pikiran tetap sehat, penting untuk mengadopsi gaya hidup holistik yang mencakup berbagai aspek kesejahteraan. Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu:
Pola Makan Sehat
Pertama. Konsumsi Makanan Seimbang:
o Pilih makanan kaya nutrisi seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, protein tanpa lemak, dan lemak sehat.
o Hindari makanan olahan dan tinggi gula.
Kedua. Minum Cukup Air:
o Pastikan tubuh tetap terhidrasi dengan minum cukup air setiap hari.
o Batasi minuman berkafein dan manis.
Ketiga. Asupan Nutrisi Otak:
o Konsumsi makanan yang mendukung kesehatan otak seperti ikan berlemak (omega-3), kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran hijau.
Aktivitas Fisik Teratur
Keempat. Olahraga Rutin:
o Lakukan aktivitas fisik setidaknya 150 menit per minggu, termasuk latihan kardiovaskular, kekuatan, dan fleksibilitas.
o Aktivitas seperti berjalan, berlari, bersepeda, atau yoga dapat membantu.
Kelima. Istirahat Aktif:
o Ambil istirahat pendek selama aktivitas sehari-hari untuk berjalan atau meregangkan otot.
Kesehatan Mental
Keenam. Meditasi dan Mindfulness:
o Praktikkan meditasi atau mindfulness untuk mengurangi stres dan meningkatkan fokus.
o Latihan pernapasan dalam dapat membantu menenangkan pikiran.
Ketujuh. Tidur Berkualitas:
o Pastikan mendapatkan 7-9 jam tidur berkualitas setiap malam.
o Ciptakan rutinitas tidur yang konsisten dan lingkungan tidur yang nyaman.
Kedelapan. Manajemen Stres:
o Identifikasi sumber stres dan cari cara untuk mengelolanya, seperti melalui hobi, berbicara dengan teman, atau terapis.
o Teknik relaksasi seperti yoga dan pernapasan dalam bisa sangat membantu.
Kesehatan Sosial
Kesembilan. Jalin Hubungan Sosial:
o Pertahankan hubungan yang baik dengan keluarga, teman, dan komunitas.
o Terlibat dalam kegiatan sosial yang positif dan membangun.
Kesepuluh. Berbagi dan Peduli:
o Saling membantu dan memberikan dukungan emosional kepada orang lain dapat meningkatkan kesejahteraan mental.
Kebiasaan Baik Lainnya
Kesebelas. Hindari Kebiasaan Buruk:
o Batasi atau bahkan hindari konsumsi alkohol dan jangan merokok.
o Jangan mengabaikan tanda-tanda masalah kesehatan fisik atau mental, segera konsultasikan dengan profesional.
Keduabelas. Pembelajaran Berkelanjutan:
o Terus belajar hal baru untuk menjaga otak tetap aktif dan berkembang.
o Membaca, mengambil kursus, atau belajar keterampilan baru bisa sangat bermanfaat.
Contoh Rutin Sehari-hari
• Pagi: Mulai dengan sarapan sehat, olahraga ringan seperti jogging atau yoga, dan meditasi singkat.
• Siang: Istirahat aktif selama bekerja, makan siang bergizi, dan jaga hidrasi.
• Sore/Malam: Aktivitas fisik lain seperti berjalan atau bersepeda, makan malam seimbang, waktu berkualitas dengan keluarga atau teman, dan rutinitas tidur yang baik.
Mengikuti tips ini secara konsisten dapat membantu Anda mencapai kesejahteraan fisik dan mental yang optimal.
Salam sehat dan bugar! []
Oleh: Dr. Nasrul Syarif, M.Si.
Penulis Buku Gizi Spiritual, Dosen Pascasarjana UIT Lirboyo
